CROSTINI (VEG)
Crostini med paprikaaioli, rivet ägg och grillgrönt
Pris 35 kr (31 kr exkl moms)
TORTILLA (VEG)
Tortilla Patata med syltad svamp och
tryfferad crème
Pris 35 kr (31 kr exkl moms)
GETOST (VEG)
Monte Enebro (getost) med fikonmarmelad,
rostade frön och kavring
Pris 39 kr (35 kr exkl moms)
GAZPACHO
Gazpacho på rostad paprika med hackade
räkor och finskuret äpple
Pris 39 kr (35 kr exkl moms)
CHORIZO
Het chorizo med majscrème och balsamicolök
Pris 45 kr (40 kr exkl moms)
|
SALMALAX
Sotad SALMA-lax med fäncoleslaw och chorizoströssel
Pris 45 kr ( 40 kr exkl moms)
BLOMKÅLSCRÈME
Blomkålscreme med marinerade gambas och vattenkrasse
Pris 39 kr (35 kr exkl moms)
ANKLEVERMOUSSE
Anklevermousse med färskost, kakaofeullie, pistage- och äppelpuré
Pris 50 kr (45 kr exkl moms)
JAMON SERRANO
Surdegsbagutte med jamon serrano, avacadoaioli och manchego
Pris 45 kr (40 kr exkl moms) |
