VECKA 42
MÅNDAG 15 oktober
Från havet: Stekt torsk med dansk remoulad och kokt potatis
Dagens kött: Chicken á la king med basmatiris
Vegetariskt: Quorn á la king med basmatiris
TISDAG 16 oktober
Från havet: Ugnsbakad kolja med ratatouille och potatiskaka
Dagens kött: Helstekt ytterfilé med champinjonsås, bearnaisesås, råstekt potatis och frästa grönsaker
Vegetariskt: Falafel med ratatouille och potatiskaka
ONSDAG 17 oktober
Från havet: Ångad sej med stuvad savojkål, dillslungad potatis, toppas med knaperstekt bacon
Dagens kött: Klassisk pannbiff med stekt lök, skysås och stekt potatis
Vegetariskt: Vegetariska biffar med stuvad savojkål och dillslungad potatis
TORSDAG 18 oktober
Från havet: Stekt makrill med stuvad spenat och ägghalva
Dagens kött: Rimmad oxbringa med pepparrotssås och rotmos
Vegetariskt: Ugnsbakad Zcchini med stuvad spenat och ägghalva
FREDAG 19 oktober
Från havet: Räk- och färskostfylld flundrafilé med grön sparris och romsås
Dagens kött: Nattbakad nötstek med rödvinssås, purjolökscrème och wokade grönsaker
Vegetariskt: Bönbiffar med wokade grönsaker samt purjolökscrème
Dagens kött 99 kr
Dagens fisk 99 kr
Klimatsmart och grönt 95 kr
Liten sallad 20 kr
Lunchdricka – Ramlösa 20 kr
Paketpris: dagens rätt, liten sallad, Ramlösa, bröd och smör 125 kr
Alla priser exkl. moms
VECKA 43
MÅNDAG 22 oktober
Från havet: Panerad sejfilé med skagenröra och kokt dillpotatis
Dagens kött: Flygande Jakob med jordnötter, banan och ris
Vegetariskt: Vegetarisk lasagne
TISDAG 23 oktober
Från havet: Fänkålsbakad kolja med beurre blanc och kokt potatis
Dagens kött: Stekt fläsk med raggmunk samt lingon
Vegetariskt: Vegetarisk pasta bolognese, toppas med riven ost
ONSDAG 24 oktober
Från havet: Ångad torsk med gröna ärtor och skirat smör, toppas med färsk riven pepparrot
Dagens kött: Oxjärpar med purjolökspotatis, hemmagjord inlagd gurka och svartvinbärsgelé
Vegetariskt: Fylld paprika med wokade grönsaker och purjolökssås
TORSDAG 25 oktober
Från havet: Köttragu smaksatt med rödvin, rostad potatis och rödbetor
Dagens kött: Stekt spättafilé med kaprissås och fräst citron
Vegetariskt: Fetaostbakad aubergine med ruccolacrème och vildris
FREDAG 26 oktober
Från havet: Havets wallenbergare med kaviar- och dillsås och citron
Dagens kött: Ost- och skinkschnitzel med citron, gröna ärtor och choronsås
Vegetariskt: Vegetarisk schnitzel med citron, gröna ärtor och choronsås