Om oss
Pour Bon grundades 2005 av matentusiaster som ville skapa minnesvärda upplevelser. Resan började med en vision om att leverera gastronomiska upplevelser som skulle glädja både smaklökar och hjärtan. Vi har nu i över ett decennium mättat och glatt gäster på hundratals evenemang i och runt Göteborg.
Företagscatering
Oavsett om det handlar om konferenser, after work eller stora företagsevent, kan du lita på att Pour Bon levererar. Vi förstår vikten av att imponera på kunder och kollegor, och våra menyer är utformade för att göra just det. Varje rätt är noggrant sammansatt för att erbjuda en harmonisk balans av såväl smaker som texturer.
Catering för privatpersoner
För privatpersoner erbjuder vi catering för alla typer av evenemang, från studentfirande och bröllop till 50-årsfester och minnesstunder. Vi anpassar våra menyer efter dina specifika önskemål och ser till att varje detalj är perfekt, så att du kan njuta av din dag utan bekymmer och ge dina gäster fullt fokus.
Tårtbageri i Kallebäck
Vårt eget tårtbageri ligger i Kallebäck, Göteborg. Där skapar vår skickliga konditor magiska tårtor och bakverk för alla tillfällen. Oavsett om du firar en födelsedag, bröllop eller bara vill unna dig något extra, kan du förvänta dig enastående kvalitet och smak i varje tugga.
Kvalitet
Kvalitet är kärnan i Pour Bon. Vi kompromissar aldrig när det gäller råvaror, tillagning eller service. Vi samarbetar med noga utvalda leverantörer för att säkerställa att endast de bästa ingredienserna används i våra rätter.
SUSA-certifikat och KRAV-märkning
Vi är stolta över att inneha SUSA-certifikat och KRAV-märkning för företag. Det garanterar att vi följer höga standarder för hållbarhet och ekologisk produktion.
Pour Bon är diplomerade med SUSA-certifieringarna Miljöbas och Kvalitetsbas. Läs om SUSA:s standarder och metoder här.
Våra certifikat betyder att vårt företag, personal och produkter årligen kontrolleras av oberoende revisorer. Certifieringen är därför ett bevis på hög kvalitet med kunden i fokus.
Våra hållbarhetsmål
Din titel går här
Mer ekologiska och Krav-märkta råvaror
Din titel går här
Öka antalet vegetariska rätter
Din titel går här
Regelbundet mäta avfall och matsvinn
Vårt hållbarhets- och miljöarbete
Att Pour Bon ska ha en plats i ett hållbart samhälle är en självklarhet för oss. Vi vet att en hållbar utveckling är lika viktig för våra kunder som för oss. Det innebär att vi arbetar för att anpassa verksamheten så att den bedrivs på ett ansvarsfullt sätt.
För Pour Bons del innebär det bland annat att:
Vi har en miljöpolicy
Vi aktivt arbetar för att minska verksamhetens belastning på miljön
Vi har en jämställdhetsplan
Vi tillämpar gällande kollektivavtal
Vi är ett värderingsstyrt företag
Vi ställer krav på våra leverantörer gällande etisk och socialt ansvar
Vi bedriver systematiskt miljöarbete och har miljöpolicy som anger bland annat att vi ska:
- Källsortera matavfall
- Väga varje gram råvara på våg
- Återvinna kontorspapper, wellpapp, glas, plåt, mjukplast, lysrör, batterier, frigolit och hårdplast m.m
- Hushålla med resurser
- Prioritera leverantörer som själva har miljöpolicy eller som erbjuder miljövänliga produkter
- Så långt det är möjligt erbjuda miljövänliga transporter (cykelbud)
- Vi bedriver systematiskt miljöarbete och har miljöpolicy som anger bland annat att vi ska:
- Kunna erbjuda närproducerade alternativ och ekologiska varor
- Välja etiskt märkta varor
- Fortbilda vår personal i praktisk miljökunskap
- Anpassa menyer efter säsong
- Minimera svinn
- Använda miljövänliga kemisk-tekniska produkter för städ och rengöring
- Välja komposterbara förpackningar och emballage för matleveranser
- Använda induktionsspis
- Ha el från förnybara energikällor
Villkor när ni beställer från oss
Beställningar
Vid större arrangemang begär offert.
Leveranser
Vardagar mellan kl 07.30–18.00 levererar vi mot en avgift.
Vardagar mellan kl 18.00–07.30 samt lördagar och helgdagar tillkommer en extra jouravgift.
Betalningsvillkor
För privatkunder gäller betalning i förskott till vårt bankgiro eller swish.
Reservation
Vi reserverar oss för eventuella ändringar av priser, menyer, beställningsvillkor, betalningsvillkor och leveransvillkor mm.
Hyrgods m.m.
Vi ordnar porslin, möbler, bordslinne, serveringsutrustning, tält, lokaler annat som hör festen till.
Allergier
Vi erbjuder bakverk, tårtor, desserter och mat till dig med allergier då vi även producerar utan allergener. Tveka inte höra av dig och fråga efter vad vi kan erbjuda. OBS! Notera att all vår produktion sker i samma produktionslokaler och att det alltid finns en risk för att spår av allergener i samtliga produkter även om produktionen hos oss sker med noggranna föreskrifter.