Julcatering
När julen står för dörren bullar vi upp för fullt. Minsta antal för beställning är 10 personer. Begär gärna offert om ni är fler än 40 personer.
Specialkost
Avvikelser från våra ordinarie julmenyer debiteras med 10-20% prispåslag beroende på råvarans kostnad.
Julfrukost
Risgrynsgröt med kanel, socker och mjölk
Julskinka med julsenap
Leverpastej
Cheddarost skivad
Vörtbröd, knäckebröd, smör
Pepparkakor
Clementiner
196 kr/pers
(175 kr/pers exkl moms)
Julmingel
Snitt på kavring med ädelostkräm, toppad med vindruva
Snitt på vörtbröd med brie och senapscrème, toppad med rostad grönkål
Snitt på kavring med kallrökt lax, kräm på äpple, fänkål och citron
Snitt på kavring med kanel- och ingefärshummus, toppad med färska fikon
Snitt på danskt rågbröd/fröknäcke med gubbröra, toppad med gräslök
Pepparkakor
269 kr/pers
(240 kr/pers exkl moms)
Jultallrik
Senapssill
Romsill
Inlagd sill
Kallrökt lax med hovmästarsås
Lammkorv
Ägghalva med örtmajonnäs
Köttbullar
Potatissallad
Julskinka med julsenap
Rödbetssallad
Babybel ost
Vörtbröd, knäckebröd och smör
Pepparkakor
289 kr/pers
(258 kr/pers exkl moms)
Jultallrik (vegansk)
Inlagd sill (gjord på aubergine)
Senapssill (gjord på aubergine)
Brysselkål med syltade betor
Rödbetssallad med pepparrot
Griljerad rotselleri
Bönsallad
Gravad morot med hovmästarsås
Vegansk ost
Dillkokt potatis
Veganköttbullar
Rostad grönkål och pumpa
Knäckebröd, vörtbröd och veganmargarin
291 kr/pers
(260 kr/pers exkl moms)
Småvarmt till Jultallrik
Janssons frestelse
Dillkokt potatis
Prinskorv
Rödkål
105 kr/pers
(94 kr/pers exkl moms)
Tillval Julbord
Sojamarinerad lax med sjögräs, ingefära och rättika
Ingefärsglaserade revben
Rostade betor, päron, getost och hasselnötsdressing
Saltbakad broccoli med dragon och solroskärnor
Gräddkokt grönkål i sandefjordssås
92 kr/pers och rätt
(82 kr/pers exkl moms)
Julbord
Senapssill
Romsill
Inlagd sill
Kallrökt lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med romsås
Lammkorv
Ägghalva med örtmajonnäs
Julskinka med julsenap
Cheddar
Ädelost
Rödbetssallad
Köttbullar
Prinskorv
Rödkål
Janssons frestelse
Potatis
Vörtbröd, knäckebröd och smör
Pepparkakor
454 kr/pers
(405 kr/pers exkl moms)
Julbord (vegansk)
Inlagd sill (gjord på aubergine)
Senapssill (gjord på aubergine)
Brysselkål med syltade betor
Rödbetssallad med pepparrot
Griljerad rotselleri
Bönsallad
Gravad morot med hovmästarsås
Vegansk ost
Dillkokt potatis
Veganköttbullar
Veganprinskorv
Rostad grönkål och pumpa
Rödkål
Sticky buffalo-blomkål
Vegansk Janssons
Knäckebröd, vörtbröd och vegansmör
459 kr/pers
(410 kr/pers exkl moms)
Julwrap
Julwrap med köttbullar och rödbetssallad
109 kr/pers
(97 kr/pers exkl moms)
Jullandgång
Senapssill
Kallrökt lax
Hovmästarsås
Ägghalva med romkräm
Julskinka med julsenap
Köttbullar med rödbetssallad
Brieost med fikonmarmelad
Vörtbröd
190 kr/pers
(170 kr/pers exkl moms)
Juldesserter
Juldessert
Ris à la Malta, hallonkompott smaksatt med apelsin
65 kr/dessert
(58 kr/dessert exkl moms)
Saffrancheesecake
65 kr/dessert
(58 kr/dessert exkl moms)
Pour Bons juldessert
Konditors val
65 kr/dessert
(58 kr/dessert exkl moms)
Juldessert (vegansk)
Konditors val
65 kr/dessert
(58 kr/dessert exkl moms)
Jultårta (10 bitar)
Juldekorerad valfri moussetårta eller julprinsess
515 kr
(460 kr exkl moms)
Jultårta (14 bitar)
Juldekorerad valfri moussetårta eller julprinsess
683 kr
(610 kr exkl moms)