Mingel
Catering för eventet, företagsminglet eller lanseringen. Med lyxiga snittar och andra godbitar förgyller du ett trevligt evenemang.
Cateringmenyer:
Event- & säsongssmenyer:
Snittar
Lufttorkad skinka med tomatpesto
Morotshummus med krasse
Getostcrème och fikon
Rödbetshummus och grillade grönsaker
Hummus och grillad paprika
Citronfärskost och hyvlad sparris
Västerbottenost, skinka, Dijonsenap och pepparrot
Minifocaccia
47 kr/st
(42 kr/st exkl moms)
Canapèer lyx
Skagenröra
Rökt lax med pepparrotscrème
Laxrulle med avocado- och pepparotscrème
Ädelost, vindruvor och kanderad pumpa
Paté med Cumberlandsås
Getost med passions- och kokosmarmelad
54 kr/st
(48 kr/st exkl moms)
Crostini
Hummus och grillad paprika
Getostcrème med syltad pumpa
Rödbetshummus och örter
Bruschetta
44 kr/st
(39 kr/st exkl moms)
Mingel i glas
Minicaesarsallad med kyckling och bacon
Gazpacho toppad med grönt äpple
Spenat- och purjolökspate med liten tomatsallad
55 kr/st
(49 kr/st exkl moms)
Cocktailspett
Kyckling med chili och soja
Lufttorkad skinka och melon
Grillade marinerade grönsaker
Lax med sesam och ingefära
55 kr/st
(49 kr/st exkl moms)
Mezemingel
Fyra goda röror (fråga efter kockens val), rostat pitabröd, oliver och grillade grönsaker
(Minst 10 pers)
168 kr/pers
(150 kr/pers exkl moms)