Påskcatering

Smaker som hör påsken till, beställ påskbuffé eller påsktallrik. Minsta antal 10 personer.

Påsktallrik

Romsill
Matjessill
Kallrökt lax med hovmästarsås
Potatissallad i en senapsvinegrette med gräslök och rödlök
Gräddfil och gräslök
Ägghalva med med räkor och dill
Påskskinka med dansk remoulade
Ostpaj
Surdegsbröd och smör

246 kr/tallrik
(220 kr/tallrik exkl moms)

Påskbuffé

Senapssill
Matjessill med gräslök och gräddfil
Köttbullar
Chili- och sojakycklingspett med seasamfrön
Örtslungad potatis
Ägghalvor med citron och Skagenröra
Sparris-, spenat- och baconragu
Kallrökt lax med fänkålscrudité
Västerbottenostpaj
Tunnbrödskorg med varmrökt lax och röra på pepparrot och äpple
Sallad med späda blad
Bröd, knäckebröd & smör

330 kr/buffé
(295 kr/buffé exkl moms)

Påsktallrik vegansk

Vegansk romsill
Vegansk löksill
Veganska köttbullar
Stekt brysselkål med vegansk bacon
Vegansk våromelett med coctailtomat och purjolök
Vegansk potatissallad med senapsvinegrette, gräslök och rödlök
Kökets val av grönt
Bröd, knäckebröd & smör

246 kr/tallrik
(220 kr/tallrik exkl moms)

Påskbuffé vegansk

Vegansk romsill
Vegansk löksill
Veganska köttbullar
Vegansk prinskorv
Stekt brysselkål med vegansk bacon
Vegansk våromelett med coctailtomat och purjolök
Scramled tofu med soltorkade tomater och bönsalsa
Vegansk potatissallad med senapsvinegrette, gräslök och rödlök
Kökets val av grönt
Bröd, knäckebröd & smör

330 kr/buffé
(295 kr/buffé exkl moms)

Påsktårta

Valfri mousse- eller prinsesstårta med påskdekoration

14 bitar 649 kr (579 kr exkl moms)

8-10 bitar 476 kr (425 kr exkl moms)